Min Let´s Dance-middag
Let´s Dance Meny
Förrätt
har inte kommit på något än!
Huvudrätt
Ugnsbakad älgstek med färsk timjan och rosmarin,
hasselbackspotatis,
kokt minisparris samt madeirasås med viltsmak
Efterrätt
handrullade tryfflar gjorda på mörk choklad
Vad tror ni?
låter det bra?
Har ni något bra förslag på förrätt?
är det trist att bara ha tryfflar till efterrätt?
Vad ska man dricka till? Vintips? (mamma dricker inte rött)
nu har du din chans att glänsa! hjälp mig lite...
Förrätt; Vitvinskokta musslor? De har färska musslor på kvantum tror jag. Svinenkelt, snyggt och delikat. Öl är väl att föredra till vilt, om inte rödvin dricks. Någon mörkare, eller en besk pilsner.
Tryfflar är väl soft, blir ju perfekt med en avec och kaffe. Låter fint det där, du är duktig. Lycka till :)
tack higge, jag ska absolut lägga det på minnet! :)
mmm gott!!! en rostad brödskiva med nån god röra och avokado som förrätt kanske? vin är jag inte alls bra på. jag gillar billigt vin, typ Foot of Africa!
Spara pengar, kör alkoholfritt med smaksatt gott vatten istället. Kanske med lingon? Det passar ju till viltet.
Linnéa: ja men gud vad smart! det lät som något för min ekonomi :)
Emma: det ska jag absolut, lingon är ju supergott :)
Tack tjejer!
