-

mina ugnsgrönsaker

På beställning av Sarah så ska jag lägga upp receptet (om man nu kan kalla det recept) på rotfrukter i ugn, här kommer det:

Bas
4 Palsternackor
4 morötter
4 potatisar

Valfria Ingredienser
Aubergine
Squash
lök
selleri

olivolja
rosmarin
timjan
salt, peppar
getost eller fetaost att smula över den färdiga rätten

Gör så här: Klyfta upp alla basingredienser och sätt i en oljad långpanna. krydda och sen in i ugnen på 250 grader i ca 25-30 min. lägg i valfria ingredienser på passande tid beroende på hur fasta du vill ha dom när det andra är färdigt. ta ut, smula valfri ost över och severa med liten grönsallad och kanske en yoghurtsås med italiensk salladskrydda i. Klart!

credit till Emma

2008-06-17 @ 19:36:11 *Mat och recept Permalink

Kommentarer

Postat av: Sarah

Oh tack, det lät gott och nyttigt me :)

2008-06-17 @ 22:15:14
URL: http://sarahyj.blogg.se/

Postat av: Sophia

Rotfrukter i ugn är ooootroligt gott. Tack för receptet! Har letat ett sen en tid tillbax!

2008-06-18 @ 23:17:03

Postat av: Emma

Också gott: Fänkål och soltorkad tomat!

2008-06-19 @ 19:43:21
URL: http://kompiskrubb.wordpress.com

Trackback